IDEA ALLEY: 독자들이 블루베리와 복숭아 케이크 레시피를 공유합니다.

Idea Alley에 게재된 레시피는 Arkansas Democratic-Gazette의 테스트를 거치지 않았습니다.

이제 아칸소 열매의 계절이 왔습니다. 지금은 시들고 있는 딸기가 정말 환상적이었습니다. 한편 블루베리와 블랙베리는 이제 막 시작되었습니다. 블랙베리는 제가 기억하는 것 중 가장 달콤하고 과즙이 풍부합니다. 이번 달 초에는 지역 농장에서 세 가지 농산물을 모두 구입할 수 있는 귀중한 며칠을 보내기도 했습니다.

그것은 영광스러웠다.

나오미 버틀러(Naomi Butler)는 당뇨병에 걸린 남편도 즐길 수 있도록 Splenda로 만든 블루베리 커피 케이크 레시피를 공유합니다.

블루베리 커피 케이크

큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 베이킹 소다, 소금을 섞습니다.

별도의 그릇에 계란, 요거트, 버터, 바닐라를 함께 섞습니다. 건조한 재료에 첨가하고 촉촉해질 때까지 저어줍니다. 반죽의 2/3를 스프레이로 코팅한 8인치 원형 또는 사각형 베이킹 팬에 숟가락으로 넣습니다.

블루베리와 흑설탕을 섞으세요. 반죽 위에 뿌린다. 남은 반죽을 위에 얹고 아몬드를 뿌립니다.

350도에서 35~40분 동안 굽거나 가볍게 건드리면 케이크가 튀어 올라 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 10분 이상 식혀줍니다.

과자 장수용 설탕, 우유, 바닐라를 함께 섞으세요. 케이크 위에 이슬비를 뿌립니다.

따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.

아직 국내 복숭아를 본 적은 없지만 작년에 냉동실에 봉지가 남아 있거나 식품 저장실에 병이 남아 있다면 이 레시피는 생 복숭아, 냉동 복숭아 또는 통조림 복숭아로 만들 수 있습니다. 조 리들(Joe Riddle)의 글입니다.

매콤한 복숭아 번트 케이크

오븐을 350도까지 가열합니다. 10인치 Bundt 팬에 그리스를 바릅니다.

복숭아의 물기를 빼고 두드려 말립니다. 복숭아를 굵게 자릅니다.

큰 그릇에 케이크 믹스, 계피, 올스파이스, 당밀, 소금, 기름, 계란을 섞습니다. 복숭아와 호두 1컵을 넣고 섞습니다. 준비된 팬에 반죽을 붓습니다. 1시간 동안 굽거나 중앙 근처에 나무 픽을 삽입하여 미세한 부스러기가 나올 때까지 굽습니다. 팬을 식혀서 옮깁니다.

그릇에 크림치즈를 부드러워질 때까지 치십시오. 제과업체의 설탕, 우유, 주스, 바닐라를 섞으세요. 케이크 위에 숟가락을 얹습니다. 남은 호두를 얹습니다.

요구

몇 년 전 Regas Grill에서 Little Rock 독자를 위해 제공되었던 그런 키슈입니다. "그들이 레시피나 유사한 레시피를 찾으려고 문을 닫은 이후로 인터넷을 검색했습니다. 웨이트리스는 한번은 그 안에 훈제 칠면조와 햄, 치즈 3개가 들어 있다고 말했습니다. 약간의 톡 쏘는 맛이 났을 것 같아요. 치즈 중 하나에서."라고 그녀는 썼습니다.

레시피 제공, 요청 및 요리 관련 질문을 다음 주소로 이메일로 보내세요.[email protected]

인쇄 제목: 아칸소 열매, 복숭아를 활용한 케이크 2개

저작권 © 2023, Arkansas Democratic-Gazette, Inc.

판권 소유.

이 문서는 Arkansas Democratic-Gazette, Inc.의 명시적인 서면 허가 없이 재인쇄될 수 없습니다.

Associated Press의 자료는 Copyright © 2023, Associated Press에 있으며 출판, 방송, 재작성 또는 재배포될 수 없습니다. Associated Press의 텍스트, 사진, 그래픽, 오디오 및/또는 비디오 자료는 출판, 방송, 방송 또는 출판을 위해 재작성되거나 어떠한 매체로도 직간접적으로 재배포될 수 없습니다. 이러한 AP 자료나 그 일부는 개인적이고 비상업적인 용도를 제외하고는 컴퓨터에 저장될 수 없습니다. AP는 지연, 부정확성, 오류 또는 누락, 전체 또는 일부의 전송 또는 전달, 또는 전술한 내용으로 인해 발생하는 손해에 대해 책임을 지지 않습니다. 판권 소유.