집에서 스타벅스 바닐라 스위트 크림 콜드 폼을 위한 세 가지 성분

지난 10년 동안 스타벅스 맛의 콜드 폼은 고급스러운 질감과 가벼운 단맛으로 인해 아이스 커피를 마시는 사람들에게 인기가 높았지만, 집에서도 바닐라 스위트 크림 콜드 폼을 만들 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 콜드브루와 결합하면 거품이 우유 구름처럼 커피 위에 자리잡고 천천히 음료에 흡수되어 맛을 내고 즐겁고 부드러운 한 모금을 선사합니다. 실제보다 훨씬 더 복잡해 보이는 커피숍 비법 중 하나입니다. 세 가지 재료만 있으면 1분 안에 나만의 차가운 거품을 만들 수 있습니다.

스타벅스 바닐라 스위트 크림 콜드 폼을 집에서 만들려면 헤비 크림, 저지방 우유, 바닐라 시럽, 유리병처럼 밀봉 가능한 용기만 있으면 됩니다. 토라니와 같은 바닐라 시럽이 없다면 추출물을 사용하지 마세요. 훨씬 더 농축되고 달콤하지 않기 때문입니다. 대신, 간단한 시럽을 만들고 물 1컵당 바닐라 추출액이나 페이스트 1테이블스푼을 추가하여 직접 만들 수 있습니다. 차가운 거품을 만들 준비가 되면 크림 3테이블스푼과 우유 2테이블스푼을 병에 넣고 섞은 다음 바닐라 시럽 1테이블스푼을 추가합니다. 그런 다음 병을 밀봉하고 우유가 푹신하고 부드러워질 때까지 세게 흔듭니다.

이 3-2-1 비율을 유지하고 더 많은 것을 만들고 싶다면 확장할 수 있습니다.

차가운 거품은 본질적으로 열을 사용하지 않고 라떼와 같은 뜨거운 음료 위에 거품을 낸 우유와 동일하므로 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 우유와 크림의 거품을 만드는 데 필요한 유일한 추가 "성분"은 공기입니다. 거품의 질감은 우유 단백질 내부에 부유하는 공기가 우유를 휘저을 때 벌어지면서 발생합니다. 특수 우유 거품기, 침지 블렌더, 프렌치 프레스 등 이미 소유하고 있다면 잘 작동할 수 있는 모든 종류의 장비를 사용하여 이 작업을 수행할 수 있습니다. 그러나 괜찮은 결과를 얻기 위해 실제로 필요한 것은 단지 병뿐입니다.

스윗크림 콜드폼을 직접 만드는 것의 가장 큰 장점은 가격과 편의성 외에도 취향에 맞게 맞춤 제작이 가능하다는 점이다. 크림은 스타벅스에 어울리는 멋지고 풍부한 맛을 더해 주지만, 저지방 우유를 많이 사용하여 만든 거품은 더 푹신함을 유지하며, 어느 쪽을 선호하든 그것은 당신에게 달려 있습니다. 동일한 기본 비율을 유지하되 바닐라를 다른 시럽으로 바꾸거나 계피, 육두구 또는 스타벅스의 클래식 호박과 같은 향신료를 추가할 수도 있습니다. 향신료를 선택하는 경우 거기에 어떤 형태의 감미료가 들어가 있는지 확인하세요.

몇 가지 재료와 맛있는 홈메이드 콜드브루만 있으면 다음 스타벅스 운영 시간은 냉장고까지 걸어가는 것만큼 짧을 수 있습니다.